תמונת שובר: אומנות הבישול

אומנות הבישול

מרכזה
תקף ל 10 חודשים

פרטים נוספים

אומנות הבישול

הכנת מגוון רחב של תבשילים וניחוחות בשילוב הומור ולמידה. חגיגה של טעמים וניחוחות!

תוכנית העשרה בתחום הבישול, בה המשתתפים נחשפים לעולם הבישול, הכרת כלי המטבח, תזונה נבונה מגיל צעיר, ערכים תזונתיים של מאכלים שונים, אבות המזון, המשתתפים יבינו את חשיבות המדע במטבח.

התחומים הנלמדים בתוכנית הינם: פיתוח הרגלי עצמאות, הערכה כמותית, חיוניות התזונה הנכונה, ערך תזונתי של מאכלים שונים, תפקידי הוויטמינים, תהליכים מדעיים במזון, הכרת אבות המזון, שימוש באמצעי זהירות, חשיבות מוצרי החלב להתפתחות הילד, הגדרת סוגי מזונות,  פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים ועוד.

כל משתתף יבין את חשיבות המרכיבים של המנות ונכיר גם את עולם הבישול המולקולארי אשרתופס תאוצה בשנים האחרונות ונלמד לשלב אותו בדרך שלנו.

במהלך השנה נכין: סלטים שונים, פיצות, עוגות, ספגטי ענק, מאכלי שוקולד, מאכלי עדות, גלידה בטעמים ועוד...

כיתות א'-ב' - יום שלישי בשעה 17:30-18:30

כיתות ג'-ד' יום שלישי  בשעה 18:30-19:30

התוכנית מאושרת ע"י משרד החינוך ומועברת תחת הקפדה רבה על אמצעי זהירות.

עלות חומרים שנתית: 255 ש"ח 

כל ילד יקבל ערכת שף- סינר, כובע וספר מתכונים.

 

להרשמה לחצו כאן 

הפתיחה מותנת במינימום משתתפים, הזכות לשינויים שמורה

רכישת שירות

מערכת כרטיסים מערכת למכירת כרטיסים